Varenie s CBD: základný trik

Pri varení s CBD by ste mali dodržiavať jednoduché pravidlo, aby ste jeho účinky zbytočne neznižovali a samotný olej nedegradovali.

Varenie s marihuanou je veľmi populárne, najmä pre rozšírené edibles v podobe cookies alebo brownies. Ak vám však nejde o THC, ale o nepsychoaktívnu zložku, pri varení s CBD by ste mali dodržiavať jednoduché pravidlo.

Receptov, ako využiť konope či marihuanu je množstvo. Väčšinou sa v nich dočítate, že pre správnu väzbu THC je dôležité používať tuky, napríklad tie mliečne. Mlieko, smotana, maslo sú bežné základné ingrediencie. Ak ste sa však rozhodli pre varenie s CBD, napríklads olejom, prístup by ste mali mierne pozmeniť.

Varenie s CBD – ideálne pre raw stravovanie

CBD má síce množstvo pozitívnych vlastností, no to nie je dôvod, prečo ho odporúčame využívať v raw kuchyni. Podstata tkvie v tom, že kanabidiol podlieha oxidácii. To znamená, že ak je vystavený vzduchu, jeho účinky začínajú slabnúť a degraduje. Tento proces v CBD urýchľuje teplota. Ako teda variť s CBD?

Jednoducho – rôzne mixované raw pokrmy, studené jedlá, šaláty, dipy, to všetko sa dá pripraviť v kombinácii s CBD veľmi jednoducho. Samozrejme, olej môžete kvapnúť aj do tepelne upravených alebo variacich sa jedál, ale pravdepodobne tým svoj olej znehodnotíte.

Prečo vôbec variť s CBD olejom

Rovnako ako pri priamom užití, aj pri správnom používaní CBD oleja pri varení poskytuje tento kanabidiol množstvo benefitov pre ľudský organizmus. Za zmienku stojí napríklad:

Potlačenie úzkostí,
zlepšenie nálady,
úprava chuti do jedla, liečba pri nechutenstve,
upokojenie a relaxácia,
úprava spánkového režimu, skvalitnenie spánku,
analgetické účinky, potlačenie bolesti,

Toto sú len niektoré z účinkov, pre ktoré je CBD také obľúbené medzi tými, ktorí ho užívajú preventívne, aj tými, ktorí si vďaka nemu zlepšujú a liečia svoje zdravotné komplikácie.

Koľko CBD používať pri varení?

Dávkovanie CBD zostáva aj v prípade varenia nemenné, najmä v prípade, že varíte menšiu porciu alebo si pripravujete jednoduché jedlo či nápoj. Bežne odporúčame ako spodnú hranicu denného príjmu 20mg CBD, v prípade, že ho využívate na akútnu bolesť, 40mg.

V rámci prevencie a podpornej liečby je možné užiť podstatne viac CBD oleja, ak sa však snažíte o zlepšenie zdravotného stavu pri vážnej komplikácii alebo ochorení, odporúčame využívať CBD olej priamo. Chcete z neho predsa vyťažiť maximum, tak prečo riskovať, že by mohol strácať na svojich pozitívnych účinkoch?